Техникум гостиничного хозяйства и услуг и колледж предоставляет три типа образования

Техникум гостиничного хозяйства и услуг и колледж предоставляет три типа образования: трёхлетнее среднее образование (окончено свидетельством об окончании обучения, четырёхлетнее среднее образование (окончено выпускным экзаменом на аттестат зрелости) и высшее специальное образование (окончено дипломом о высшем образовании).

Трёхлетнее среднее образование оконченное свидетельством о профессиональной подготовке:

  • Производитель продуктов питания
  • Пекарь
  • Кондитер
  • Мясник – колбасник
  • Повар – официант
  • Продавец
  • Парикмахер

Будущие учащиеся этих специальностей не сдают вступительные экзамены. Техникум предоставляет учащимся трёхлетних специальностей комплексную подготовку, то есть теоретические и практические уроки – одну неделю теория, одну неделю практика (специальное обучение). После окончания заключительного экзамена выпускники получают среднее специальное образование и могут работать бизнисменом или служащим в разных бизнесменских предприятиях.

A. Специальность Гостиничное хозяйство предлагает два направления:

  • Современная гастрономия и здоровый образ жизни
  • Менеджмент в услугах

Современная гастрономия и здоровый образ жизни Специализируется в новых тенденциях и знаниях в гастрономии и в области здорового образа жизни (рациональное питание, предупреждение цивилизационным болезням, взаимосвязь между душевным здоровьем и физическим).

Менеджмент в услугахs Подготовляет учащихся к современному руководству гостиницами и гастрономическими учреждениями и к дополнительным услугам в гостиницах. Выпускники знают основы экономических предметов, специальных предметов и владеют двумя иностранными языками. В рамках учебной практики получают практические техники в гостиничных и продовольственных предприятиях общественного питания.

B. Специальность Туризм (турбизнес)

Подготовляет образованных специалистов в области услуг в турбизнесе. Подчёркивает экономические предметы, специальные предметы и знание трёх иностранных языков. Во время практического обучения учащиеся занимаются деятельностью (работой) необходимой для работы в турагенствах и информационных центрах.

Будущие учащиеся должны сдать общие вступительные экзамены по чешскому языку и литературе и по математике.

Специальность Предпринимательство (бизнес) – двухлетнее дополнительное обучение для выпускников трёхлетнего среднего образованияs

Учащиеся расширяют свои экономические и правовые знания. После окончания обучения получают свидетельство на аттестат зрелости. Учащиеся принимают участие в разных бизнес проектах – Юниор Ачивмент – и могут получить международный Сертификат (свидетельство об окончании курса) бизнесменских техник.

Высшее специальное образование

колледж предлагает две специальности:

  • Управление гостиничным производством: дневное и комбинированное обучение (заочное)
  • Развитие и управление региональным туризмом: дневное и комбинированное обучение

Управление гостиничным производством: дневное и комбинированное обучение (заочное) Целью обучения – предоставить студентам возможность самостоятельно работать специалистами или заведующими гостеприимством на уровне среднего менеджмента. Обучение предлагает основные теоретические и практические знания, подчёркивает знания иностранных языков, коммуникации и специальные знания. Выпускники находят широкое применение в гостиницах, в предприятиях общественного питания, на курортах

Развитие и управление региональным туризмом: дневное и комбинированное обучение: Эта специальность предоставляет студентам возможность работать самостоятельными специалистами или заведующими работниками в области туризма (уровень среднего менеджмента). Обучение предлагает основные теоретические и практические знания, подчёркивает знания иностранных языков, коммуникации и специальные знания. Выпускники находят применение в области конгрессового туризма, в турагенствах, в посреднических турагенствах или в области государственных администраций в секторе туризма.

Вступительные экзамены будущие студенты не сдают. После свидетельства об окончании обучения получают выпускники степень дипломированный специалист, находится за фамилией.

Все информации о техникуме найдёте на вебсайте: http://www.sshsopava.cz